探店 | 嗨特购枫蓝国际店:3000个SKU、日销超10万,所有商品2-3折

探店 | 嗨特购枫蓝国际店:3000个SKU、日销超10万,所有商品2-3折

撰文:齐成、秀珍

编辑:鲁班七号

出品:驼鹿新消费

微信ID:tuolu360

最近,应该很多人会发现,周边的商圈或购物中心,有不少临期折扣店新开业。

这些折扣店装修虽然并不精致,但货架上摆放的商品却非常丰盛且时尚,更有不少大品牌的身影,但在价格上,这些折扣店却表现的十分亲民,大多数商品只要几元钱,给人一种新一代杂货铺的感觉。

2021年3月,嗨特购在望京soho开出第一家店。这家定位为全球品牌集合折扣店的公司,目前已经在全国开了100多家门店,主要分布在北京、上海、广州、深圳、成都、天津等城市。北京是嗨特购门店最多的城市,目前有50多家。

驼鹿新消费此次探访的门店,位于北京市海淀区西直门枫蓝国际购物中心,是北京西边传统的商业中心之一。

探店 | 嗨特购枫蓝国际店:3000个SKU、日销超10万,所有商品2-3折

不仅“剁手”还被“洗脑”

到达嗨特购枫蓝国际店门口,驼鹿新消费看到,门头上大大的标牌上写着“全球采购,超低折扣”的字样,让人忍不住进去一探究竟。

探店 | 嗨特购枫蓝国际店:3000个SKU、日销超10万,所有商品2-3折

进入店内,店里循环播放着“嗨特购,欢迎你….”这样轻快的音乐节奏,再搭配现代简约的装修风格,让人很有购物欲望。

据接待驼鹿新消费的嗨特购相关负责人介绍,枫蓝国际店于今年7月15号开业,面积大概在300平米,目前有10名员工来维持日常运营,大约有3000个SKU,包括日化、零食、酒水、还有针对周边学生群的文具类商品。

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“如果单天看,中午和晚上7-8点是高峰期,节假日与周六日全天都是高峰期,甚至包括早上。开业3个月来,这家店最高日销10多万元,平均水平也有7-8万元,周六日和节假日单天日销可以达到10多万元。”上述负责人透露,枫蓝国际店每天都需要补货一次,周转率较高。每周都会有新的SKU到店,季节性产品、活动性产品都会经常迭代。

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“卖得好的都不是临期商品!”

大卖场和便利店也许怎么也没想到,打折促销打2折就算了,还可以一直打2折。

进入店内,率先映入眼帘的是一些知名化妆品品牌,如兰蔻、SKII、资生堂、娇韵诗的小样,作为引流产品陈列在门口处,还有依云矿泉水、元气森林等人们熟知的网红品牌,四五折的化妆水乳,二折一元钱的依云矿泉水,三四块钱的元气森林都很难让人抗拒。

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望着“前所未有”的低价折扣,让人忍不住有疑问,是不是店里卖的都是临期商品?

嗨特购相关负责人介绍到,“我们所有的商品都是品牌折扣商品,临期商品的占比非常少,即使临期也一般指保质期3-4个月以外的商品。而且卖得好的商品也都不是临期商品,目前已经和100多个知名品牌合作,后续还会合作更多。

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“基本上顾客进来就不会空着手出去”

驼鹿新消费到访时是晚上7点左右,柜台处已经排起了等候结账的长队。

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这家店的生意为何如此红火?

据介绍,嗨特购的目标客户群主要以14-40岁的年轻女性为主。驼鹿新消费通过地图定位发现,枫蓝国际购物中心附近不仅有不少居民社区,更有几所著名高校,比如有北交大、北师大、北京邮电大学等等。

驼鹿新消费现场观察也发现,店内的顾客大多数是年轻女性,还有一些家长带着孩子来购买零食。而几乎每个进门的顾客,最终都会购买一大包零食才离去。

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合理的门店选址和精准的客群定位,也许是这家店人流如织,生意火爆的主要原因。

不过,如今不少商圈内都同时营业了多家不同品牌的折扣店,市场竞争正在变得激烈。对此,嗨特购负责人向驼鹿新消费表示:“我们的客户粘性还是较强的,因为虽然少数商品有重合,但是我们品类更多,价格也更优势”。

“现在我们的客单价能达到50元以上,周末节假日会更多,平均每个顾客停留店内的时间有半个小时,现在年轻人喜欢比价,他们会“种草”一些高性价比的商品,尤其是对于自己还不知道的品牌。我们更欢迎他们比价,因为这是我们的优势”,嗨特购相关负责人最后很有信心的表示。

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