超级零超级零是“控卡料理”的开创品牌，主打产品“控卡面”“控卡饭”，专注定义更好吃的轻食，年轻人的健康一餐解决方案。目前，超级零已经有140万线上用户，年销售额达到了2亿元，已完成A轮融资。
超级零率先倡导“轻食革命”，以国人主食米饭类和面类作为切入点，研发出低热量和卡路里的控卡饭、控卡面，做到美味与健康兼得，目前上线SKU20+。
“控卡面”“控卡饭”以中国消费者日常饮食的种类为主。拿控卡饭举例，有咖喱鸡肉饭、黑椒牛肉饭、香辣菌菇鸡肉饭等等，但相对与普通的米饭相比，控卡饭可以减少摄入一半热量，减少摄入超过80%油脂；其蛋白质比普通米饭高两倍，每碗相当于摄入270ml牛奶；膳食纤维比普通米饭高14倍，每碗相当于摄入400g菠菜；避开高碳水的大米，选用玉米、燕麦、糙米、黑米等6种超级谷物；特别加入明星控卡成分：碳水克星“桑叶提取物”可帮助减少血糖飙升40%；热量克星“海藻提取物”抑制淀粉酶活性77%，抑制脂肪酶活性63%。
