作者：锁俊杰 出品：驼鹿新消费（ID：tuolu360）图：来源于网络，侵删
大概在七八年前，我从一个广西柳州的同事那里知道了螺蛳粉这个东西，听其描述，只是觉得好奇。几个月后，我在小区楼下散步，竟发现新开了一家螺蛳粉店。于是，怀着好奇的心情，我走了进去。然后，我又马上冲了出来。在呼吸了几口新鲜空气后，好奇心战胜了理智。那是我第一次吃螺蛳粉，最终留给我的印象只有“臭”和“辣”。
第二次则是在家点外卖，我只是好奇为什么这种东西却有那么多人爱吃。再然后，我就渐渐爱上了螺蛳粉。
几个月前，偶然在抖音上刷到了李子柒的螺蛳粉，于是我便毫不犹豫地下了单。因为我相信东方美食家李子柒的东西肯定差不了。
这就是超级IP的力量。
李子柒，2016年凭借古风原创美食视频走红网络。同年9月，李子柒与杭州微念品牌管理有限公司开始合作，该公司为其提供微博资源推广服务，李子柒将精力完全投入到内容创作当中。2017年7月，李子柒与微念转以合资公司的模式共同成立四川子柒文化传播有限公司，李子柒持股49%。
2018年8月，李子柒的淘宝店开业，仅一年时间，20多款产品累计销售额达7000万元。2020年4月，李子柒YouTube粉丝破千万，成为历史上首个订阅破千万的YouTube中文创作者，其全网粉丝数已破亿。
在今年3月海豚社发布的《2021中国新消费新国货品牌TOP100排行榜》中显示，李子柒的公司2020年销售规模高达16亿元，同比增长300%。而就在不久前，字节跳动也宣布投资李子柒所属的杭州微念品牌管理有限公司。
在李子柒的淘宝旗舰店中我们可以看到，仅螺蛳粉一款产品的月销量就达40多万，商品评价数现已超过256万条。
李子柒为什么会火？
一方面是源于生活在城市里的人们对于田园生活的向往，而另一方面，则是她对于中国文化的传承。李子柒是在用心讲好中国文化和故事，让世界了解到中国传统文化和美食的魅力。也正是由于这种形象的塑造，为其积累了国内外上亿的粉丝，最终打造出李子柒这个火爆全网的新消费品牌，她成功将传统文化时尚化、年轻化，将地方美食全国化、全球化。
其实，不仅仅是李子柒。将中国文化成功应用到消费商品中，让众多年轻人为之买单的还有很多。比如将东方文化融入到产品中的花西子，将熊猫、小鹿等图案作为设计包装元素的完美日记，还有一直提倡国潮文化的李宁等，这些都是文化新消费的实践者。
可见，我国的文化消费商品越来越多，文化消费场景越来越丰富，新消费行业正在逐渐崛起！
文化新消费品牌崛起的四个原因
分析我国文化新消费崛起的原因，驼鹿新消费（ID：tuolu360）认为主要有以下几点：
一、经济强势 文化更自信
经过近40年的高速发展，我国早已成为世界第二大经济体。而经济是文化发展的基础，在经济如此强势发展的大势下，我们的文化发展自然也表现出新的活力，表现得更加自信。尤其是现在的年轻人，对我们的文化逐渐产生更加浓厚的兴趣，更愿意去了解，去思考。同时，也有越来越多的人认同中国五千年的悠久文化才是世界上最为优秀和先进的文化。
曾经有很多人误以为“外国的月亮比中国圆”，盲目崇尚外国文化。然而在新冠疫情蔓延全球的今天，更多的人渐渐醒来，发现原来最珍惜百姓健康和生命，最能有效抵御新冠疫情的，在全世界也只有中国。近几年，我们可以深刻感受到，中国文化在觉醒，中国文化更自信。
而在此基础上，注入了中国文化的品牌及商品火爆发展，也就不足为奇了。
二、国货崛起 产品更注重质量与设计
若干年前，进口商品几乎是高品质的代名词。但随着中国制造业问鼎全球，从纺织品到家电，再到手机，乃至现在的新能源汽车，国货的品质留给人们的印象已彻底改变，越来越多的人开始优先选择国产品牌。
在2020年《财富》世界500强企业中，我国上榜制造业公司数量达到38家，居世界首位。目前，我国是全世界唯一拥有联合国产业分类中全部41个工业大类、207个工业中类、666个工业小类的国家。
在我国制造业如此发达的大环境下，作为不断升级的世界工厂，我们生产出的产品品质无疑进一步提升。只有产品品质最终得到消费者的认可，该商品才能在市场中占有一席之地，而不只是昙花一现。
产品设计方面，之前一直是我国企业的弱项。缺乏设计感、实用但不时尚，这些通常会严重影响产品的销量。
而近来，国内企业在产品设计上早已打通了任督二脉。凭借对本土消费者的了解，已经可以站在更高的角度，同时满足消费者的使用需求和心理需求，让消费者开开心心地买单。不得不说，我们的本土企业越来越成熟了。
三、学以致用 深谙品牌营销精髓
新消费品牌能够之所以能够迅速兴起，无外乎抓住了三个要点：新渠道、新人群、新供给。
以往的传统渠道包括实体店以及天猫、京东、拼多多等主流电商平台，而如今抖音、快手、小红书、B站等互联网内容平台异常火爆，以内容营销为主的新渠道带给了企业更多的机会。
如今，90后、00后已经成为消费的主力群体，读懂他们的消费观，为其需求定制产品，更容易得到不错的回报。
新供给则是得益于我国成熟的供应链体系，在高效率和低成本优势下，设计和生产优质产品也变得更加简单。
另一方面，李子柒的成功也印证了“内容+IP+品牌”的巨大潜力和机会。很多新消费品牌也更加注重自有内容团队的搭建，招聘内容策划和主播，孵化内容流量，或与MCN合作直接获得更多的流量和推广机会，这几乎成了一些新消费品牌的“标配”。就连一些传统企业，也开始对这一套路表现出浓厚的兴趣。
于是，更优质的产品，加上更适合的营销手段，给了新消费品牌更大的生存机会。
四、年轻人消费观改变 爱国也务实
以前，人们对于90后、00后的印象多为随性、自由、个性鲜明，甚至有些人对于新一代年轻人有些隐隐的担忧。然而，经历了一些事情之后，我们发现这些人的担心其实是多余的。
前不久的鸿星尔克事件，无疑让这一切更加明朗。
在野性消费情绪持续影响下，鸿星尔克在为郑州捐款后的短短几天时间里，其官方旗舰店业绩已经冲到近5000万元大关，全平台带货排名第一，鸿星尔克库存几乎被清空。而造成这一切的主力，正是90后、00后们。
在他们看来，支持良心企业是一种责任，购买国货更是一种荣耀。伴随着情绪的发泄，也让鸿星尔克起死回生。从某种程度上讲，文化与消费已经融为一体。
事实上，90后、00后所持的是一种平等和自信的国际观，在他们这一代，我国已经实现了对大部分西方国家的追赶甚至超越，与世界第一的美国完全可以平起平坐，他们不需要媚外，也没有必要媚外。
另一方面，90后、00后更加崇尚实用主义，谁的东西好我就用谁，同等质量下谁更便宜我就买谁，穿国潮、用国货越来越成为一种时尚。而这种鲜明的个性，对于文化新消费来说，是一种前所未有的机遇，纵然它也面临着更多的挑战。
李子柒，只是一个新时代的开始。
